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【咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福】

作者：張仲侖、譚聿芯
出版社：尖端出版

通常人家請我推薦咖啡的入門書籍時，我都會推薦這本。

「咖啡王子帶你cafe上癮」是自由文字、攝影記者：譚聿芯跟2009年台灣咖啡大師冠軍：張仲侖老師合作撰寫的，以下是各章大致上的內容：

第一章：主要介紹咖啡王子：張仲侖的簡介與理念。

第二章：介紹咖啡豆的產地、採收到處理的方式、烘焙的概念及保存的方法。

第三章：咖啡粉的粗細分別、咖啡機、咖啡器具的使用方式及拉花的介紹。

第四章：咖啡杯測及品嘗的方法。

第五章：各種創意／花式咖啡的做法。

第六章：咖啡王子：張仲侖和他10味咖啡知己的咖啡廳介紹。

這本書排版舒服、乾淨又簡潔，且內容的文字敘述都會配一張張清晰又漂亮的圖片，只要照著上面的步驟依樣畫葫蘆，就能沖煮出一杯咖啡。第五章的內容更是精彩，張仲侖老師一點都不私藏，把自己各種創意／花式咖啡的秘方和做法一一跟大家分享，很適合對咖啡有一定程度的了解、並正在找創意／花式咖啡做法的人。

另外一提，這本書部分圖片是取自曾在2009年SCAA美國精品咖啡協會「年度最佳咖啡」（Coffee Of The Year）中獲得第11名（83.5分，為該年亞洲唯一入選）的熱帶舞曲精品咖啡莊園，其得獎傳奇在國內咖啡大師韓懷宗先生的著作【精品咖啡學（上）】第三章中有完整的記載。

這本書也受到各咖啡達人推薦，包含林東源（04,06年台灣咖啡大師冠軍）、胡元正（WBC裁判）、侯珍微（05年台灣咖啡大師亞軍）、許吉東（人氣咖啡大叔／烘豆師）。當然，看完後還是......自己也開始泡咖啡，才是最重要的，畢竟書只是入門，唯有實作才會讓自己的技術進步。

最後，咖啡王子也有App程式，如果你有iOS或Android系統的裝置，可以上去進行下載，這個App程式會不定時更新咖啡王子的一些最新情報，咖啡迷別錯過了。

PS：台灣有兩位咖啡王子，另一位是阿里山樂野鄒築園的方政倫。雙輪？