Capri Life 冰滴咖啡壺

 

這組算是實木架的冰滴咖啡壺中便宜又大碗的,而且是台灣製的

 

 

中間的粉杯市面上另有賣蛇管型的(這組是直管型)。但蛇管比較不好清洗,久了也會積垢或孳生微生物,個人是比較不建議買蛇管的。

 

Capri Life 冰滴咖啡壺

 

 

大概可以滴600c.c左右的冰滴咖啡(約5杯咖啡)。

 

Capri Life 冰滴咖啡壺

 

 

金屬濾網市面上也有濾過布可選購。

 

Capri Life 冰滴咖啡壺

 

 

使用時比較需要注意的,是因為上壺偏薄,不要讓冰塊以自然融化的方式滴漏,以免冰塊水解時蹦裂的碎冰射破壺身。建議萃取時加些水,且水量最好多於冰塊。

 

Capri Life 冰滴咖啡壺

 

個人曾經射破一次,因此破費好幾千塊,嗚嗚......

 

 

這組冰滴壺的問題也和大部分的冰滴壺一樣出在水量調節閥上(大部分都是滴漏速度變慢),所以每隔一段時間就得檢查一下,算是比較麻煩的地方

 

Capri Life 冰滴咖啡壺

 

 

不用時拿來當擺飾,也蠻好看的啦。

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留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • XinQi
  • 請問這座石木架在哪能買到?
  • 這款冰滴壺很久了,廠商應該已經不生產了,建議直接找新的。

    in咖啡 於 2016/04/07 22:39 回覆

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